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La Cocina de Perejilda

"Nadie puede ser sensato con el estómago vacío" George Eliot

Recetas de la Abuela

Dulces&Postres

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enero 22, 2012

Remedio para la Tos

Posted by Perejilda at 8:00 0 Comments
 Ingredientes
2 manzanas rojas grandes partidas en 4 c/u
8 higos secos partidos por la mitad c/u
150 ml (3/4 taza) de miel de abeja pura - si es miel de abeja de eucalipto mejor -
algunas hojas de romero
3/4 litro de agua
Miel de Abeja

Preparación
Ponga en una cacerola todos los ingredientes y deje que hierva por unos minutos a fuego fuerte luego baje a fuego medio y deje que el agua se consuma lentamente hasta casi la mitad y apague, deje enfriar y luego ponga un colador sobre un recipiente que reciba el líquido y vierta la preparación, deje escurrir, presione un poco para ayudar a que escurra más rápido.
Coloque el jarabe en un pomo con tapa, no necesita refrigerar si lo guarda en un lugar fresco. Tome esta preparación 1 o 2 cucharadas 3 veces al día. Si desea puede calentar en el microondas la cantidad que va a tomar para que no esté muy frío.



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