Puré de Manzana - Compota 🍎🍏 Apple Sauce - Puree - Compote

 El puré de manzanas! A quién no le gusta? En realidad en mi país y en muchos países del mundo es un postre, es una de las primeras comidas del bebé, pero también es famoso en las cenas navideñas. Por ejemplo en Europa y Norteamérica lo utilizan para acompañar carnes, no es una salsa es un puré a pesar de llamarlo comúnmente "Apple Sauce".

Es tan rico que a grandes y niños les encanta, a pesar de que a algunas personas no les gusta la mezcla salado - dulce como a mi hijo 👅 pero lo come por separado. Es excelente combinación con el pavo o la carne que preparemos. Los invito a ver la receta y también a ver el video, es muy simple y rápido de preparar.


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🍎 Ingredientes
Manzanas peladas.....1Kg
Gotas de limón
Azúcar.........................3/4 tz
Clavo de olor...............3
Canela.........................1 raja gruesa
Mantequilla.................2 Cdas. generosas

🍎 Ingredients
Peeled apples.....1Kg
Lemon drops
Sugar...................3/4 cup
Cloves.................3
Cinnamon...........1 small stick
Butter..................2 Tbsp (Optional)

🍎 Preparación

Las manzanas bien lavadas y peladas, sin corazón deben pesar 1Kg. y eso significa que deben comprar aproximadamente unos 2Kg de manzanas enteras.
Las gotas de limón son para que no se oxiden.
Si desean pueden añadir a la preparación un poco de mantequilla para que se ponga más cremosa (esto siempre y cuando la vayan a licuar), sino sin mantequilla les queda excelente también.
Por favor vean la preparación aquí: https://www.youtube.com/watch?v=fLKEkwvexBg


The apples peeled and without core should weigh 1kg. so you should buy approximately 2kg.
The lemon drops are to prevent them from oxidizing.
If you wish, you can add a little butter to the preparation to make it creamier (as long as you are going to blend it), otherwise it is excellent without butter.
Please watch the video for a detailed explanation https://www.youtube.com/watch?v=fLKEkwvexBg














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