Asado de Res (Receta Peruana) Nº2

Ingredientes: Para el macerado: 2.5 Kg de asado pejerrey o cuadrado también solo que es un …

Ají de Pollo a la Brasa

Ají de Pollería Ingredientes: 5 ajíes amarillos 1 ramita de huacatay 1 cebolla chica 3 dien…

LOS MICHITOS DE PEREJILDA

Tengo 4 lindos gatos, 2 hembritas y 2 machitos, los manchados que son hermanos se llaman Kinoko …

PURÉ DE DURAZNOS EN 5 MINUTOS

Ingredientes: 2 Latas de duraznos al jugo solamente :D Mira el video! Puedes prepararlo cu…

Arroz con tocino, pasas y arándanos super rápido

Pavo al Horno Rápido, Sencillo y Fácil

Pavo al Horno para Día de Acción de Gracias o Fiestas de Fin de Año

Para el Día de Acción de Gracias, Navidad o Año Nuevo, les dejo esta super receta de Pavo al Horno…

Cebiche de Champiñones

Ingredientes - 5 p 500gr de champiñones cebolla china picada (un puñado), puede reemplazar por …

Manzanas Acarameladas

¿Quién se puede resistir a estas populares, deliciosas y coloridas manzanitas dulces? Creo que no …

Ají de Gallina

Este plato peruano, limeñísimo es infaltable en las fiestas y banquetes criollos. Es bien rendidor …

Ensalada de Pasta Corta con Atún y/o Anchoas

Preparemos esta deliciosa, fácil y fresca ensalada en cualquier momento, excelente para los fines …

Menú Rápido y Fácil para Año Nuevo

A veces el tiempo entre la celebración de Navidad y Año Nuevo nos queda corto y entre una y otra co…

Queque de Navidad (tipo Inglés)

Podemos preparar este delicioso queque para estas ocasiones especiales en que toda la familia se re…

Cóctel Navideño

Para este cóctel, utilizaremos: 700 a 800 ml de vino espumante 8 fresas bien lavadas …

Glasé fácil

Glasé El glasé lo podemos usar para bañar galletitas, panes, queques. Podemos añadirle colorante …

Glasé Real

Este glasé real a diferencia del glasé es mucho más cremoso y tiene mayor consistencia. Se puede u…

Torta de Zanahoria

Ingredientes 2 Tazas de harina preparada 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio           1 C…

Trucos para que el espejo del baño no se empañe

Para muchos es muy molesto que después de tomar un baño caliente salgas de la ducha y encuentres tu…

Navidad: Menú Navideño 2

Pierna de Cerdo al Horno Ingredientes 1 Pierna de cerdo de 5 o 6 Kg (limpia y deshuesada si se …

Cebiche de Pescado - Receta Clásica Peruana

Ingredientes   (5-7 porciones) 1Kg de filete de pescado, lenguado, corvina, mero o también podem…

Tips para compaginar dieta y trabajo

Tips para compaginar perfectamente dieta y trabajo Todos los que han estado a dieta alguna ve…

Mayonesa básica y mayonesa de varios sabores

Mayonesa  Receta Básica para: 1 huevo bien lavado y desinfectado (para evitar elementos patógen…

Salsa de Ají de Perejilda

Ingredientes 1 docena de ajíes amarillos frescos (peruvian yellow pepper) 1/4 de cebolla picad…

Menú de Año Nuevo

Aperitivos Susurro de Piña 1 1/2 taza de Jugo de piña (de botella o caja) 1 botella de Cham…

Vinagreta Simple o de Mayonesa

Para preparar una vinagreta simple necesitamos: 1 medida de vinagre por 3 de aceite, quiere decir…

Salsa Guacamole

Ingredientes 2 paltas (avocados) medianas 1/4 cebolla chica picada finamente jugo de 1/2 li…